Sağlığımız açısından bakliyatlar çok önemlidir. Son yıllarda yapılan araştırmalar bakliyatların yüksek çeper ve bitkisel proteinleri içermesi, B vitaminleri ve bazı minaraller açısından zengin olması gibi çeşitli faydalarının olduğunu gösteriyor. Yüksek oranda lif ve çok az yağ içeren bakliyatlar sağlık açısından vazgeçilmezdir. İşte kısaca bakliyatların özellikleri:
Yeşil Mercimek : Yüzde 24 oranında protein bulunur. 1 kilo mercimek,
Kan şekeri, insan vücudunda hassasiyet gösterilen düzenlemelerden bir tanesidir. Belirli hastalıkların takibinde son derece önemli bir kriteridir. Düşük olması da yüksek olması da sağlık sorunlarına neden olabilir. Ancak günümüzde daha çok Kan şekeri yüksekliği ciddi bir sorundur.
Kan şekeri nedir?
Kan şekeri vücudu dolaşan kan aracılığı ile tüm hücrelerin kullanımına sunulan enerji verici bir maddedir; bu madde
Dr. Ender Saraç’ın sağlıklı zayıflama konusunda önerdiği olduğu bitkisel desteler:
Bromelain: ananas meyvesinin içeriğinde bulunan protein sindiren enzimlerin bir karışımıdır. Bromelain sindirim problemlerinin giderilmesinde yardımcı olarak, fiziksel zedelenmeler sonucunda oluşan iltihapların giderilmesi konusunda destekleyici olarak kullanılabilir. Herhangi bir ameliyattan 2 hafta önce bu preparatın kesilmesi öneriliyor.
gymnema slyvestre: Tropikal bölgelerde yetişen bir sarmaşık türüdür.
Narın Faydaları: Önemli bir antioksidan olan nar da 10 bardak yeşil çaya ve 4 bardak kızılcık suyuna eşdeğer antioksidan madde bulunmaktadır. Narın 100 gr.da 20 mgr. C vitamini ve 62 kalori bulunmaktadır. Kök ve gövde kabuğu tanen, nişasta ve alkaloitler içerir.
Narın bilinen bazı faydaları ise: Enfeksiyon telikesine karşı vücut direncini arttırır. Kalp ve damar sağlığımızı
